On reparle des Cafés, de leur charme et de leur variété...Le Café est ce lieu central où l'imaginaire se fait vie. J'ai déjà envoyé
un cejourdhui à ce sujet avec le point de vue de Chantal Thomas écrivaine, , et comme c'est dans l'air du temps (ce soir émission sur la 5),je poste un zoom sur un livre qui donne envie de café, de raffinement
et d'Italie...Son auteur, Patrick Mauriès, ami de Roland Barthes, invite à un voyage éclairé ...
(Nathalie Sarraute disait
ne pouvoir écrire que dans le brouhaha et l’effervescence des cafés à Paris... Patrick Mauriès, en Italie, devient un amateur – celui qui
aime – le breuvage et le lieu. Le San Carlo, à Turin, le Greco, le Caffè la Victoria, à Venise, le Gilli, à Florence, le bar Cristallo, à Bologne… la Péninsule conserve de nombreux
vestiges, dont certains datent du XVIIIe siècle où se revoient des habitués. Ils s’inscrivent dans la ville, déterminent un corps social particulier.Le café savoure une énergie créatrice.)
https://dai.ly/xf27q7
"Le sol inondé, à certaines périodes
de l'année, d'un café vénitien, sous les Procuraties ; le service de porcelaine blanc et orangé du café Greco à Rome ; les murs de miroirs et de mogano, d'acajou sombre et poli, du Baratti à Turin... C'est
à la fascination pour ces endroits immatériels, transitoires par essence, que ce petit livre veut donner corps. En brassant, sans fausse pudeur, réminiscences, descriptions, anecdotes, bavardages - sinon médisances - sur des rites
perdus, des boissons merveilleuses, des muphtis d'Arabie, des amoureux lunatiques et des excentriques de toutes sortes, parmi lesquels le regretté Tabacchino, chien, amateur de café, dont l'émouvant éloge funèbre, qu'on lira
ici, fut justement prononcé dans le lieu qu'il hanta, l'air gourmand, le regard vide, une vie durant."